Gurkört, Borago officinalis
Egenskaper
Blad, blomma, ört
Vätskedrivande, lugnar och skyddar irriterad eller inflammerad vävnad och slemhinnor, mjukgör och skyddar huden, kylande, stimulerar och återställer
adrenal kortex (binjurefunktionen), antiinflammatorisk, reducerar feber, stimulerar njurarna, nerv- och hjärttonikum, lugnande, motverkar depression
och nedstämdhet, svettdrivande, smärtstillande och slemökande.
Fröolja
Invärtes
Lindrar eksem, antireumatisk, motverkar lättretbar eller överkänslig tarm och reglerar menstruationen.
Utvärtes
Bland annat antioxidant och antiinflammatorisk.
Gurkörtsfrö och dess olja är kanske mest känd för sitt innehåll av γ-linolensyra (gammalinolensyra, GLA, upp till tjugogfem procent av fettsyrainnehållet).
γ-linolensyra fungerar som förelöpare till prostaglandiner. Prostaglandiner reglerar i sin tur många processer i kroppen inklusive hormonbalansen, blodtillförseln till vävnader och uppbyggnaden av huden, håret och naglarna.
γ-linolensyra kan vara speciellt värdefull för den som har begränsad enzymatisk förmåga att omvandla linolsyra till γ-linolensyra.
Användning
- Fröolja: intag av 1,4 gram γ-linolensyra per dag har givit bra resultat.
- Gurkörtsolja används ibland som alternativ till äkta nattljusolja.
