Jordrök, Fumaria officinalis
Jordrök beskrevs i örtmedicinsk litteratur redan på Medeltiden. Den traditionella användningen var matsmältningsmedel, tonikum, blodrening och vid ödem.
Egenskaper
Modulerar gallflödet (kan öka eller minska flödet), tonikum, milt kramplösande i glatt muskulatur, gallgångarna och matsmältningskanalen, milt laxerande, antiinflammatorisk, avgiftande (främst urinsvägssystemet), blodcirkulationsstimulant, milt vätskedrivande, svettdrivande, motverkar astma och dödar eller inaktiverar bakterier.
Användning
- Torkad växt: 2–4 gram, upp till tre gånger dagligen. Macerat: två matskedar av den torkade, finfördelade örten utdras under natten med två muggar kallt vatten. Silas och intas under dagens lopp. Infusion: häll kokande vatten över en till två teskedar (2–4 gram) växt. Sila bort växtmaterialet efter tio till tjugo minuter. Gallblåsaproblem: drick en mugg varmt te trettio minuter före måltid.
- Pressad juice: två till tre teskedar (från 2,4–3,5 gram växt) dagligen som kall eller varm infusion.