Kvanne, Angelica archangelica
Kvanne kan vara den första regelbundet använda läkeväxten i Sverige. För de cirkumpolära folken i norra Norge, Sverige och Finland var kvanne (tillsammans med bland andra islandslav och innerbarken från tall) en viktig reservföda.
Egenskaper
Rot
Aromatiskt bitter, värmande matsmältningstonikum (stimulerar sekretionen av matsmältningsvätskor), kramplösande, väderfördelande med antimikrobiell aktivitet, galldrivande, svettdrivande, slemökande, motverkar anemi, antiinflammatorisk (lokalt) och vätskedrivande.
Användning
- Torkad rot eller rhizom: 1,5–2 gram, tre gånger dagligen. Dekokt: lägg en tesked torkad rot (1–2 gram) i en mugg kallt vatten. Koka i en minut. Låt stå i femton minuter. Drick en mugg, två eller tre gånger dagligen. Rotens komponenter löser sig dåligt i vatten (te).
- Blad: 2–5 gram, tre gånger dagligen. Infusion lämplig.
- Essentiell olja: 10–20 droppar dagligen.