Pepparrot, Armoracia rusticana

Egenskaper

Antimikrobiell (mot grampositiva och gramnegativa bakterier), cirkulations- och matsmältningsstimulant, vätskedrivande, sårläkande, ökar blodmängden i huden och slemhinnorna, kramplösande, slemökande, motirriterande, avmaskande, antioxidant och stimulerar immunsystemet.

Senapsoljor kan bromsa eller stoppa cancertillväxt.

Användning

Färsk eller torkad rot som skärs i bitar eller mals, färskpressad juice eller andra preparationer för invärtes eller utvärtes bruk.

• Färsk rot: 2–4 gram, före måltid. Upp till 20 gram dagligen har använts.
• Utvärtes: salva och gel med maximalt två procent senapsolja.

Läs mer om pepparrot: om aktiva substanser, terapeutiska indikationer, noteringar, varningar, graviditet och amning med mera i boken Örter för Livet – Åttio läkande växter för kropp och själ.