Stjärnanis, Illicium verum

Två typer av anis beskrivs vanligen i litteratur som handlar om örtmedicin:

• Pimpinella anisum L. (anis).
• Illicium verum Hook.f. (stjärnanis, kinesisk stjärnanis).

Egenskaper

Frö

Milt bakterie- och virushämmande, slemlösande i bronkerna, väderfördelande och kramplösande i matsmältningssystemet, antioxidativ, smärtstillande, lugnande och insekticid.

Användning

• Växt: 3 gram torkad växt. Enkeldos: 0,5–1 gram som te.
• Essentiell olja: 0,3 gram.

Läs mer om stjärnanis: om aktiva substanser, terapeutiska indikationer, noteringar, varningar, graviditet och amning med mera i boken Örter för Livet – Åttio läkande växter för kropp och själ.